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   4月9日,重庆市市场监督管理局公布了2019年第一季度食品安全监督抽检情况分析的通告。2019年第一季度,全市共完成并公布5801批次食品样品监督抽检结果,检验项目合格的样品5692批次,不合格样品109批次,样品总体合格率为98.12%。

  第一季度共计抽检了饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品等30大类食品,其中,茶叶及相关制品,淀粉及淀粉制品,豆制品,方便食品,糕点,酒类,冷冻饮品,粮食加工品,肉制品,食糖,食用农产品,食用油、油脂及其制品,蔬菜制品,水产制品,饮料这15大类检出不合格。

  统计显示,第一季度抽检发现的主要问题有:农兽药残留不合格问题,污染物超标问题,超范围、超限量使用食品添加剂问题,质量指标不合格问题,微生物超标问题。其中,有近七成为农兽药残留不合格。

  公布的具体抽检信息可在重庆市市场监督管理局网站“监督抽检公告”专栏(http://scjgj.cq.gov.cn/)查询。

责任编辑:张伟