为保障辖区学生饮食安全,消除食品安全隐患,近日,狄寨食药所近日开展了针对校园饮品安全的检查。
检查中执法人员通过随机抽查,查看了学校食堂饮品档口进货查验记录制度执行情况;现场检查是否存在过期、霉变等不合格食品,查看了从业人员饮品制作过程是否规范,净水器滤芯是否按时更换,从业人员是否持有有效健康证明等。
截止目前所检查学校食堂饮品档口基本能够按照要求做好食品安全工作,对于检查中发现的票据填写不规范等问题,执法人员现场给予指导规范,提升校园食品安全监督管理水平,保障校园食品安全!
责任编辑:张伟
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