贵州省出台《关于深化改革加强食品安全工作的实施意见》

        12月19日，记者从贵州省政府办公厅获悉，为贯彻落实有关决策部署，结合贵州省实际，省委省政府近日印发《关于深化改革加强食品安全工作的实施意见》（以下简称《意见》）。《意见》其中明确，落实食品安全“四个最严”，严把“六道关口”，对违法企业及其直接负责的主管人员、其他直接责任人员进行严厉处罚，实行食品行业从业禁止、终身禁业。

　　落实食品安全“四个最严”

　　《意见》明确，建立最严谨的标准。聚焦农村产业革命，到2020年，制修订农业新技术推广应用、农产品生产技术规程等地方标准不少于100项。加快制修订食品安全基础标准、产品标准和配套检验方法标准。建立企业标准公开承诺制度，鼓励企业采用国内外先进标准，制定实施严于国家标准或地方标准的企业标准。

　　实施最严格的监管。各级党委和政府对食品安全工作负总责，依法依规制定食品安全监管事权清单。县级市场监管部门及其在乡镇（街道、社区）的派出机构要以食品安全为首要职责，并将执法力量向一线岗位倾斜。

　　实行最严厉的处罚。对违法企业及其直接负责的主管人员、其他直接责任人员进行严厉处罚，实行食品行业从业禁止、终身禁业。对情节严重、影响恶劣的危害食品安全刑事案件依法从重处罚。实行食品生产经营企业信用分级分类管理，多方实行联合惩戒。

　　坚持最严肃的问责。强化对各级党委和政府食品安全工作评议和考核，将考核结果作为党政领导班子和领导干部考核评价的重要内容，作为干部奖惩和使用、调整的重要参考。对考核达不到要求的，约谈地方党政主要负责人，并督促限期整改。依照食品安全监管事权清单，尽职照单免责、失职照单问责。

　　严把食品安全“六道关口”

　　严把产地环境安全关。严格实施农用地分类管理。推进畜禽粪污、农作物秸秆的资源化利用，废旧农膜的回收利用及病死畜禽的无害化处理。

　　严把农业投入品生产使用安全关。规范农药兽药市场准入管理，加强农药兽药、饲料及饲料添加剂等农业投入品生产经营使用环节监管，加大产品质量抽检力度，严防不合格农业投入品进入农产品生产基地。

　　严把粮食收储质量安全关。强化对政策性粮食收储和销售出库的质量监管，落实收购入库和销售出库环节粮食质量安全监测制度。

　　严把食品加工质量安全关。在日常监督检查全覆盖基础上，实行生产企业食品安全风险分级管理。督促企业生产过程持续合规，提高食品安全管理水平。

　　严把流通销售质量安全关。建立健全产地准出与市场准入衔接机制，强化食品销售环节风险分级管理。

　　严把餐饮服务质量安全关。落实《餐饮服务食品安全操作规范》。严格落实网络订餐平台责任。推动餐厨废弃物无害化处理和资源化利用，防范“地沟油”流入餐桌。

　　《意见》明确，实施风险评估专项行动；实施校园食品安全守护行动；实施农村假冒伪劣食品治理行动；实施保健食品和婴幼儿配方乳制粉专项行动等食品安全“十项放心行动”。健全食品生产经营主体责任体系等食品安全“六大体系”。