伴随着丰收的喜悦,麻黄梁黄土地质公园隆重举行开园典礼活动,市场抽检快检服务中心按照榆阳区市场监管局统一安排,周密部署,让疫情防控落到实处的同时,全力做好此次活动期间的食品安全保障工作,守护群众舌尖上的饮食安全。
活动期间,该单位积极组织专业技术人员对每一类选用食材进行抽样检验,做到早发现,早整改,从源头上杜绝不合格食品出现,预防出现群体性食品安全事件;重点对接待单位食品制作人员的健康情况、制作过程等进行监督,特别对重点菜肴进行现场快速检测;为落实新冠肺炎疫情防控工作,工作人员督促接待单位严格落实分餐制度,对餐具以及生活用品进行全面消毒,并按照有关规定签订责任书,依法承担餐饮服务食品安全主体责任,确保活动期间饮食安全。
此次活动共出动执法人员20余人次,执法车辆4台次,保障就餐1000余人次;现场快速检测食品类15批次,均为阴性;餐饮具ATP检测8批次,全部合格。
责任编辑:张伟
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