11月25日,榆林市市场监督管理局副局长丁雄带领调研小组来我县检查进口冷链食品疫情防控工作。
丁雄一行先后来到靖边县榆炼大酒店、靖边县第一农贸市场高丽水产批发门市、老车站全家福超市,与相关负责人深入交流,详细听取冷链食品疫情防控工作情况汇报,了解相关经营者落实省市关于进一步加强进口冷链食品疫情防控的工作要求的情况,并对市场监管开展疫情防控相关工作提出明确要求,督促整改检查中发现的问题。
丁雄一行还在张家畔市场监管所检查了进口冷链食品疫情防控工作,丁雄指出,要切实提高政治站位,充分认识进口冷链食品疫情防控工作的严峻性和极重要性。一是看好“进”的环节。加强对农贸市场、大型超市、海产品经营店、冷库等重点场所和重点环节的检查,重点排查冷链食品进货来源、索证索票、核酸检测报告等信息,仔细核对进口冷链食品的入境检验检疫证明,对发现的不规范行为及时督促整改。二是盯住“销”的关口。监督冷链食品经营企业严格执行食品销售记录制度,如实记录批发食品的名称、规格、数量、批号、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等内容,建立健全进销台账。三是查清“存”的底数。抓好冷链食品存储场所清查,是落实冷藏冷冻食品疫情防控工作的重要环节。执法人员采取实地检查的方式,对全县食品经营者自建自备冷冻仓库以及提供冷藏冷冻贮存服务的第三方冷库进行全面摸底建档,对冷库食品储存,进销货记录进行彻底检查,加强产品溯源。
此次调研小组检查进口冷链食品疫情防控工作中发现几点问题:一是部分冷链车消毒记录不规范;二是部分冷链食品经营单位销售记录不完善。我局将加大检查力度,监督冷链食品经营企业严格执行食品销售记录制度,做好冷链车的消毒记录,继续巩固提升疫情防控成果,抓紧抓细抓实常态化疫情防控,确保疫情防控工作取得实效。
责任编辑:张伟
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