4月26日,结合“守底线,查隐患,保安全”食品安全专项行动,渭南市澄城县市场监督管理局开展食品安全“你点我检”进校园活动,全力防控师生用餐风险,确保校园食品安全。
活动选取城关一小学校餐厅,现场开展食品安全快速检测,对苹果、豆腐、馒头等食材进行了农药残留、二氧化硫快检,对餐饮具进行洁净度、阴离子表面活性剂检测,并就食材来源、食品储存等食品安全问题对食堂管理人员进行了强调。通过宣传展板、趣味答题、“你点我检”互动采样等方式,邀请师生现场观看检测过程,当场公布检测结果,使广大师生全面接受食品安全教育,提升自我防范能力,督促食品经营管理人员增强履行义务能力,强化守法意识。
下一步,县局将继续开展食品安全“你点我检”进校园活动,运用多种新型监管手段,确定靶向目标、强化科学监管、提升工作效能、确保全体师生“舌尖上的安全”。
责任编辑:张伟
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