1月18日,是西航学子在大荔宾馆隔离的解封日。随着最后一名学子的离开,已经全封闭驻扎大荔宾馆21天的大荔县市场监管局西城所工作人员张旋、周政,终于解封回到了家。
说起在西航学子隔离酒店大荔宾馆全封闭驻扎、全过程保障的21天,身为党员的张旋和退伍军人周政一脸淡然。虽然离开家,近距离为来自高风险区域来荔隔离的学子提供安全保障,这样的任务风险高、强度高、时间长、任务重,但他们毅然决然领命前行。
张旋在检查隔离酒店菜品留样情况
在未接到隔离酒店保障任务之前,周政每天都行走在疫情防控第一线。对发现的疫情防控措施落实不到位的情况进行指导督促(左一为周政)
从进入隔离酒店的第一天,他们便成了两颗“永动的陀螺”,一刻都没有停歇。早上四点半起床,五点开始督促酒店人员进行例行晨检,并开始第一轮的检查检测;七点,早点供餐前,他们带着专业设备,监测着每一道菜品的中心温度;九点,开始对食材和操作间、操作人员进行着科学检测;十点,在后厨全程监督着操作人员的每一道菜肴的加工工序;十一点,他们又出现在了分餐区域,对餐品分装时的每一个细节进行再次检查确认;十二点,返回后厨和厨师们叮嘱今天操作中的细节问题。下午一点,他们检查着食材储藏间的温度和湿度,监督着后厨对餐具和工器具进行清洗和消毒;下午三点,对晚餐食材和环境、人员进行了第三轮次的快速检测;下午四点,对酒店电梯运行情况进行检查,确保电梯运行平稳;下午五点,晚餐分餐前的检查确认;晚上七点,开始了全天最关键的操作间整体消毒清洗和库存储藏检查;晚上九点,召开碰头会,总结当天工作,指出存在问题,明确整改措施;晚上十点,回到房间完善当天的监管档案和检测记录。
21天里,以前一有时间便泡在“健身房”的“健身达人”张旋,始终没有机会触碰心爱的健身器材;21天里,十足“女儿奴”的周政,没有做到答应女儿要每晚哄睡。21天里,两人的家人无比挂念、无比担忧,但又无比坚定的支持着张旋和周政的工作。每晚和家人通话,俩人都不约而同的选择语音的方式,因为担心视频通话里不够觉睡的俩人那四颗大大的熊猫眼,被家人敏锐的眼睛捕捉到会更加担心。
昨天回到家的两个人,第一时间要求返岗加入疫情防控工作。在西城所所长穆进军的强制要求下,两人才同意进行两天的短暂休整。因为他们深知:疫情防控不能放松、节前市场整治不能放松、节日安全保障更不能放松。
张旋、周政,是所有大荔市场监管人的缩影。他们始终默默无闻,以“功成不必在我”的精神境界和“功成必定有我”的责任担当,践行着市场监管人监管为民的本色;用实际行动诠释着什么叫“聚是一团火,散是满天星”。
给张旋、周政点赞!给所有逆向前行的市场监管人,点赞!
责任编辑:张伟
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