近日,据商务部网站消息,商务部等5部门发布《关于公布中华老字号复核结果的通知》,陕西白水杜康酒厂股份有限公司及“白水杜康”品牌,闪亮登榜!
图片来源:商务部网站
商务部等5部门关于公布中华老字号复核结果的通知
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中华老字号,是国家为了引导具有自主知识产权、优秀民族文化和独特技艺的老字号加快创新发展,发挥老字号在经济和社会发展中的重要作用,由商务部牵头,在各行各业实施“振兴老字号工程”,于2006年11月和2011年元月共批准了1129家企业和品牌,白水杜康荣列其中!
经过十几年的发展,中华老字号企业大力弘扬民族商业文化,实施品牌战略,开展诚信兴商,为推动特色经济发展、扩大消费需求,做出了巨大的贡献。在全社会也形成了保护老字号、发展老字号的良好氛围。
长期以来,白水杜康正是按照“中华老字号”的标准和要求,以“来自杜康,服务百姓,匠心酿造,礼赞幸福”为发展宗旨,以“不忘初心,守正创新,复兴杜康,为国争光”为发展使命,以“品质为根,品牌为魂,文化引领,服务至上”为发展理念,以“依托市场,适度规模,提升品质,规范营销”为发展思路,坚守“纯粮固态发酵老清香”酿酒工艺,发挥酒祖故里的产区优势,打造“老百姓愿意喝、喝得起”的历史名酒,努力开创了“大国清香、白水杜康”新时代!斩获了“第105届巴拿马国际博览会金奖”,荣选为塞浦路斯、萨尔瓦多等国驻华大使馆和诸多国际场合指定用酒,被授予“中国老清香酒文化研学基地”“中国白酒百强企业”“2023亚洲(酒行业)消费者信赖品牌”等荣誉称号!
未来,白水杜康将对照更高标准、更高要求,进一步发挥“老清香酒文化研学基地”优势,持续宣传、推广、提升白水杜康酒文化承载力和市场竞争力,做精做强“老字号”品牌,奋力谱写好“复兴杜康,为国争光”的新时代华章!
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关于我们
陕西杜康集团
中国历史名酒——白水杜康,是华夏民族千百年遗留下的珍贵历史文化遗产。杜康酒汲取天赋甘美的天然富锶矿泉水---杜康泉水,承袭酒祖秘传的古老配方和酿酒工法,选用当地优质大麦、小麦、豌豆作曲,精选关中优质高粱为原料,谷物配料长期低温在土窖续渣发酵,应用传统酿造遗方与现代科学酿酒工艺相结合,经制曲、发酵、立窖、挑窖、蒸馏、勾兑,终于精酿而成。再经地下酒窖陶缸酒海陈贮,自然老熟,是酒中原生态美味传奇。
古老白水杜康 国槐酒海
国槐酒海是先祖流传下来的珍贵遗产,酒在不同的容器中储存本质变化各不相同,从而影响着酒的风格。白水杜康传承古法,以国槐酒海储酒,使酒质陈香浓郁,入口爽净,显现出白水杜康与众不同的风格和特色。
手工纯粮酿造酒曲房
责任编辑:张伟
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