为保障广大师生饮食安全,消除校园及其周边食品安全隐患,灞桥区食品药监局结合“扫黑除恶”专项斗争开展学校食堂及校园周边食品安全专项整治工作。
一是高度重视,严密部署。区食品药监局召开学校食堂及校园周边食品安全推进会,安排部署学校及校园周边食品安全整治工作。
三是联合培训,规范管理。灞桥区食品药监局联合区教育局召开灞桥区校园长食品安全工作会,各中小学、幼儿园主管领导和营养专干共计150余人参加此次会议。会议要求:加强食堂管理,做好应急演练;规范营养改善计划;保持信息畅通、共享。
四是规范行为,加大引导。积极引导学生、家长选择已登记备案、纳入监管范围经营规范的校外托餐机构。
五是加强宣传,提高防范。检查过程中,执法人员积极向食品经营者宣传食品安全相关法律法规、指导学校做好餐饮从业人员食品安全培训工作,落实其食品安全主体责任,同时加强对学生及家长食品安全知识宣传,提高学生及家长的食品安全防范意识。
截止目前共检查学校食堂47余家、出动执法人员94人次、出动执法车辆47台次。下一步,将继续加大监督检查力度,督促指导学校食堂合法规范安全经营,及时消除食品安全隐患,不断提升学校食堂餐饮食品安全保障水平,为校园营造良好的食品安全氛围。
责任编辑:张伟
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