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  端午佳节将至,为了确保节日期间消费安全。6月3日起,富县市场局张村驿管理所组织开展了“过端午佳节,让食品放心安全进万家”专项检查活动。

  此次专项检查以落实2019年市场监管重点工作推进会议精神,围绕深入开展放心消费创建工作,结合辖区实际,主要以食品生产企业、超市为重点,围绕节日市场热销的粽子、绿豆糕、水产等食品进行全面检查,先后检查了超市、餐饮店、小作坊、鲜肉店、药店等,以“明厨亮灶”“文明餐桌”“云监管”为抓手,落实质量控制、原辅料进货查验、索证索票、生产过程控制、食品添加剂使用以及出厂检验、是否按规定冷藏或冷冻贮存等情况。


  在检查中,对存在问题的经营户现场下达了责令整改,指导其规范经营行为,严把产品准入关,严防风险隐患,确保各类食品来源的可追溯,确保广大群众度过一个欢乐祥和的节日。

责任编辑:张伟