9月25日,随着最后一场赛场角逐的结束哨声响起,历时9天的十四运会沙滩排球赛事圆满收官。赛事期间,大荔县市场监督管理局严格落实食品安全闭合管理、药品专班保障、特种设备隐患专项排查的要求,提早安排部署、全程监管督查,高标准高质量的完成了赛事食品、药品、特种设备安全保障工作任务,实现了食品药品安全事故零发生、食源性兴奋剂事件零发生、特种设备安全事故零发生、举报投诉零发生的“四个零发生”目标。
夯基固本。制定出台三项保障方案,即:大荔赛区食品药品安全保障方案、药品安全保障暨药源性兴奋剂及特殊药品专项治理方案、特种设备安全保障方案,建立三项应急预案,即:食品安全突发事件应急预案、药品和药源性兴奋剂安全突发事件应急预案以及特种设备安全应急预案,实施两项检测方案,即:赛前抽检方案及赛事快检方案,全面规范和完善保障工作流程,组织实施各环节突发事件和安全事件应急演练,通过全过程、全链条、全环节、全方位管控,有效预防、控制和降低风险,确保赛事顺利进行。
未雨绸缪。实行“前3后1”全程驻点监管,即:赛事开始前3天提前进驻赛事接待酒店和集体配餐单位,开展最后一轮的赛前预演和风险管控;赛事结束后1天仍坚守驻点,全部人员安全离开后方可离开。针对食品安全,赛事前协调具有法定资质的第三方检验机构,对5家赛事接待酒店和1家集体用餐配送单位的环境、食材、人员等共14大类50个小项进行全方位风险监测,共抽取样品67批次。对赛事食材供应单位爱家超市所购的赛事直供食材进行抽样检测,根据检测结果采取相应的管控措施,确保赛事期间关键环节安全无虞。同时,以全县食品生产加工作坊为重点,开展重点品种风险监测,共抽取食品样品86批次,全部送往第三方检测机构进行多项目食品检测。并对赛事期间所用试剂,送往省食品药品检验研究院进行了试剂比对,确保检测结果科学公正。针对药品安全,全县所有药品经营单位签订了规范经营承诺书,公示了经营含兴奋剂药品目录,设立了含兴奋剂药品专柜并确保摄像头实时监控,设置了含兴奋剂药品专柜,张贴了运动员慎用警示语,药品小包装上粘贴“运动员慎用”小标识,店内广泛张贴宣传海报。围绕“五个到位”,有针对性地加大了检查力度,即:药品质量安全监管到位、药品零售管控措施落实到位、处方药销售严格管理到位、含兴奋剂药品标识标签落实到位、医疗器械质量安全监管到位,形成全方位、无死角监督体系,保证全县药械质量安全。针对特种设备安全,把十四运所涉及到的特种设备划分为三个区域,分别是:核心区、重点区和外围区,按照区域划分进行分类监察,签订安全责任状,召开电梯维保安全推进会,要求维保单位要24小时在岗,确保出现电梯困人3分钟到达现场处置。陆续在宾馆酒店、医疗机构、游乐场馆、住宅小区等多个重点区域开展了多次电梯困人、大型游乐设施、压力管道等领域的突发事件应急演练,以演练兵,提升应急处置能力。
驻点管控。赛事期间,派出14名驻点监管人员和12名检验检测人员,以及12名特种设备安全维保人员,进驻赛事接待酒店和集体配餐单位,全面开展安全保障工作。从食谱审定、食材购进验收、从业人员健康管理、操作加工、食材快检、设施设备、食材贮存、清洗消毒等环节一一把关,严控食品安全,各快检人员针对各赛事接待酒店和集体配餐单位开展7大类8个小项的快速检测工作,共完成快检任务1381批次,其中ATP表面洁净度323批次,紫外线照度51批次,农药残留869批次,二氧化硫47批次,亚硝酸盐39批次,瘦肉精52批次。驻点期间,特种设备维保人员全天侯24小时在岗不间断巡查,对发现存在的安全隐患,第一时间采取妥善措施进行整治,确保了赛事期间特种设备安全顺行。
下一步,大荔县市场监督管理局将以更高标准、更严要求、更大力度,扎实做好市场监管领域各项安全保障工作,坚决筑牢安全防线,为75万大荔百姓的身体健康和生命安全保驾护航。
责任编辑:张伟
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