富平县市场监督管理局乳品所开展规范生鲜乳经营秩序工作推进会暨食安智慧监管平台培训会

2020年12月开展生鲜乳经营秩序专项整治行动以来，市场监督管理局在全县境内深入开展生鲜乳收购、运输、销售环节专项整治，生鲜乳经营秩序明显改善。为进一步加强生鲜乳质量安全监管，4月9日开展规范生鲜乳经营秩序工作推进会暨食安智慧监管平台培训会。参加此次培训的对象是乳品企业奶源经理、奶农专业合作社、生鲜乳收购站（点）负责人、信息上报员，共计150余人。

会上，富平县非公党工委书记王稳成通报了开展专项整治行动以来，生鲜乳收购、运输、销售环节存在问题，就下一步工作提出相关要求。乳品所所长余晓锋对生鲜乳收购从业人员资格证审核、办理及资格证明发放完毕后注意事项进行了详细说明。北京金和网络股份有限公司工作人员针对“食安智慧监管平台”操作使用进行培训。食安智慧监管平台投入使用后，监管人员可进行实时查看掌握每日、每月生鲜乳收购情况，生鲜乳从业人员信息。能够更好的采用科学监管手段，做到全局监控、宏观调控、高效监管。进一步加强生鲜乳质量安全监管，规范生鲜乳经营秩序，规范我县乳品全产业链市场秩序,不断提升我县乳品质量安全,促进产业持续健康发展。