【监管前沿】强化安全生产主体责任 消减安全生产风险

　　5月6日上午，为增强安全生产意识，强化生产经营主体食品安全责任，有效降低食品安全风险，灞桥区市场监管局席王食药所在东三环豆制品加工小作坊召开“消防安全知识和食品安全责任保险”培训会。

　　会上，席王所执法人员结合近期发生火灾案例，结合生产企业实际情况，重点从如何预防火灾，火灾初期如何自救，灭火器的使用等方面进行了讲解。尤其强调加工过程使用电和气的生产厂家，要定期检查电路，防止电路老化引起火灾。

　　同时， 执法人员向生产加工企业经营者讲解“食品安全生产责任保险承保方案”。讲解食责险相关责任、赔付事项、办理流程等，通过讲解使经营户增强食品安全风险意识、责任意识、投保意识，同时深刻认识到“食品安全事故”防患未然的重要性。

　　会议最后要求，生产经营者要充分认识到消防安全的重要性和必要性，对可能涉及到的火灾风险和消防通道等消防相关设施充分了解，牢牢树立“安全第一”的思想时刻做到居安思危，警钟长鸣，增强投保意识，防患于未然。