富平县市场监督管理局开展高考考点食堂及周边食品安全专项执法检查活动

　　2019年高考临近，为切实加强校园及周边食品安全管理，保障广大师生饮食安全，6月3日至6月5日，富平县市场监督管理局开展了校园及周边食品安全专项检查。

　　市场监督管理局执法人员在局食品检测中心工作人员的配合下，对全县承担考生接待任务的宾馆饭店和考点的学校食堂开展了食品安全专项执法检查，对各考点食堂及饭店的食材进行了快检，共抽取快检样品280余个。

　　执法人员重点检查了考点学校食堂的食品进货查验、索证索票、从业人员健康管理等食品安全管理制度落实情况，督促学校食堂在食品采购、清洗、切配、烹饪、供应和餐饮具清洗消毒、食品留样、卫生环境等方面严格把关，切实保障学生就餐安全。执法人员还对考点学校周边食杂店、餐饮店进行监督检查，对食品经营者的主体资格、食品安全主体责任落实情况进行检查，对发现的问题责令立即整改，及时消除安全隐患，保障校园周边食品安全。

　　下一步，富平县市场监督管理局将在高考、中考期间，派出执法人员对考点学校食堂及学生集中入住酒店的周边餐饮服务等单位开展巡查和重点监督，全力保障广大考生饮食安全和考试的顺利进行。

　　富平县市场监督管理局提醒各位考生和家长，随着天气渐渐炎热，食物容易腐坏，要做好饮食管理，科学安全饮食，荤素搭配，不吃不洁、过期食品，不在路边摊点用餐，少食冷饮和凉菜，不暴饮暴食和过度油腻食品，增强食品安全意识，以健康的体魄迎接考试，书写满意答卷。