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在国庆节来临之际,为保障辖区内群众食品安全,富平县市场监督管理局城关所深入辖区超市、市场、食品经营门店、小作坊、餐饮单位等经营场所开展国庆节前食品安全大检查。

此次检查以散装食品、节日食品、猪肉等为重点品种,重点查验各食品经营单位是否执行索票索证、进货查验制度,散装食品是否具有生产厂商的相关资质以及产品的检验检测合格报告,产品外包装的标签标识是否齐全,是否存在销售过期变质及“三无”食品;食品经营门店证照是否齐全,操作间环境卫生是否达标,肉制品是否具有检验合格票据等情况。

配合县检验检测中心工作人员对辖区部分节日食品和食用农产品进行了专项抽检,利用快速检测设备分别对大米、果蔬、火锅底料、熟肉制品等节日消费量大的食品进行果蔬农药残留、陈化粮新鲜度、吊白块、二氧化硫、亚硝酸盐等项目进行检测,严查销售食品外包装、标签不规范的食品,确保非法添加、过期、失效、“三无”食品不流入市场,从源头上消除食品安全隐患。

此次检查,富平县市场监督管理局城关所共出动执法人员48人次,检查食品流通店50余户,检查餐饮经营户125户,对检查中发现的问题当场下达责令改正通知并限期整改。通过检查,进一步增强了食品生产经营单位的主体责任意识,维护了食品市场安全秩序,为广大人民群众营造了一个安全、放心、祥和的节日消费环境。


责任编辑:张伟