陕西：省市场监管局督导灞桥区食品安全“两个责任”落实情况

为全面推进食品安全“两个责任”工作落实见效，强化食品安全治理，严防严控食品安全风险，2月22日上午，陕西省市场监管局二级调研员张备战带队对灞桥区食品安全“两个责任”落实情况进行督导检查，市市场监管局食品流通处处长何卫、区市场监管局副局长贺江波及相关科所负责人参加。

督导组前往永辉超市华阳城店进行了实地检查，查阅了食品安全制度建立、食品安全总监、食品安全员配备、“日管控、周排查、月调度”制度落实等台账资料，对散装食品、肉制品、乳制品、保健食品等高风险品种管理情况进行了重点检查，随机抽查人员健康证、索证索票等档案资料，现场指出问题并提出整改要求。

督导组对灞桥区食品安全“两个责任”工作予以充分肯定，并要求，一是要高位推进，全面落实“两个责任”。围绕“三个清单一个承诺”，做到目标明确、责任到人。二是统筹兼顾，按照省、市“六个一”工作要求，结合陕西“三个年”活动，找准发力点，切实抓好“两个责任”工作落地落实。三是坚持问题导向，加大风险排查。紧盯重点时节、重点区域、重点品种，全面排查风险隐患，全力守护食品安全。