长安区市场监督管理局召开病媒生物防制知识培训会

　　为全面推进长安区城市创建工作的深入开展，顺利通过国卫复审，切实控制和消除蚊、蝇、鼠、蟑螂等病媒生物的危害，防止疾病传播，保障人民群众身体健康，长安区市场监督管理局召开辖区餐饮服务单位病媒生物防治食品安全培训会。

　　会上餐饮服务监管科科长田武辉对病媒生物的环境治理、病媒生物防制基础设施建设是否齐全以及病媒生物防治效果等进行了细致讲解。重点对各餐饮服务单位提出清理卫生死角，垃圾收集规范， 着重检查室内是否有蝇、鼠、蟑等病媒生物，是否有“三防”设施，是否有消杀记录等。

　　随后，郭杜所执法人员结合身边案例进行详细讲解，涉及到证照公示、阳光餐饮、依照经营、病媒防制设施等内容。根据餐饮单位“三防”设施现状举一反三，向经营户指导门帘、风幕机种类、安装高低、出菜口纱网、仓储门离地面缝隙大小，鼠洞、鼠类入侵通道等鼠迹明显的部位进行堵洞补隙、加装防鼠网、防鼠板、下水道出口竖箅子，粘捕式灭蝇灯安装等“三防”设施相关知识。要求食品经营者要加强自身防制措施、硬件设施和基础卫生管理，有效控制病媒密度。

　　最后，培训会采取一问一答的形式，就经营户病媒生物“三防”中存在的问题和困惑进行了针对性解惑，使经营户对病媒生物防制工作有了深入的了解。