近日,刚刚结束十四运会赛事安全保障任务的大荔县市场监督管理局,再次全面发力,针对学校食品安全、群体聚餐食品安全及特种设备安全等重点领域开展执法检查,集中时间、集中力量查隐患、降风险。
针对学校食品安全,从疫情防控、人员管理、制度落实、场所环境、设施设备、采购贮存、加工制作、清洗消毒、检验检测、运输配送等十个方面入手,督促学校严格落实校长负责制,夯实校园食品安全管理人员和从业人员岗位职责,督促学校开展全面细致的内部自查,严格控制高风险品种,加强学生食品安全和健康饮食教育。同时,针对学校周边食品经营门店,有针对性地开展了高频次全覆盖执法检查,全面排查进货查验、加工制作、清洗消毒、食品留样等制度是否落实,严查学校周边“三无”食品、假冒伪劣食品、餐饮具清洗消毒不彻底等违法行为。
针对群体聚餐单位,以全县供餐50人以上的餐饮服务单位和流动餐车为重点,将冷荤凉菜、裱花蛋糕、熟肉制品、自制饮品、食用油、豆制品及原辅材料的购进渠道等列为重点品种,从经营资质、人员规范、场地布局、环境卫生、设备设施、采购贮存、加工制作、清洗消毒、饭菜留样及聚餐报备等十方面行拉网式排查,严查关键环节,严管制度落实,严控风险隐患,严防病从口入。
针对特种设备安全,严格按照“三落实两有证一检验一预案”的要求,重点对车站、商场、宾馆、景区等人员密集公共场所使用的电梯、锅炉、压力容器等特种设备进行了现场安全检查和隐患治理。严厉查处特种设备违法行为,对检查中发现的事故隐患进行分类梳理,明确隐患整改的时限、措施和责任人员,倒排工期,挂图作战,坚决防止特种设备“带病”运行。
据了解,此次检查由分管领导挂帅,周密部署,全程督战,县局业务股室全面参与到检查当中,不发通知、不打招呼、不排线路、不定点位,对各基层所整治情况进行不定时督查。对督查中发现的违规违纪问题,一律交由局纪检组彻查,并严格追责。
责任编辑:张伟
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