佳节月圆品元宵 食品安全我保障

　　元宵佳节月儿圆，全家团聚过大年。2019年2月19日元宵节，灞桥区食品药监局为保证元宵节的食品安全，继续对辖区内元宵、汤圆及糕点等时令食品进行了检查。

　　执法人员认真检查了经营单位持证情况，从业人员是否持有健康证，商品是否从正规厂家购进，查看商品进货台账、索证索票、商品生产日期、外包装标识，严防出现过期、霉变、“三无”元宵等质量不合格问题。西安最近气温升高，针对这一情况，执法人员告诉商家一定要按照食品的储存条件储存，保证食品安全。

　　同时，执法人员严格按照有关法律法规和程序，从生产、餐饮、流通三个环节科学随机选取被抽检单位，并对经营户的经营资质和进货台账进行检查，确保了抽样程序的合法性和公正性。对元宵、汤圆、饮料、豆制品、蔬菜、水果节令食品进行抽检，共抽检52个批次，严防不合格元宵流入市场，确保广大群众在元宵佳节玩得开心，吃得放心。