靖边县食品药品稽查队 开展豆芽质量安全监管专项检查

　　新春佳节来临之际，为切实加强豆芽产品的监管，消除豆芽质量安全隐患，确保广大人民吃上放心豆芽。近日，靖边县食品药品稽查队开展豆芽质量安全专项检查活动。

　　一是摸清底数。2019年1月14日凌晨5时该单位组织执法人员对全县豆芽生产单位、经营单位开展了全面摸排检查，有效规范生产、销售者诚信、守法经营，牢固树立生产经营者第一责任人意识，全面落实经营主体责任。截止目前，共检查豆芽生产小作坊1家，批发商4家，经营门市81家，现场扣押无生产厂家生产资质、无产品检验报告豆芽523斤。

　　二是加强监管。依据《中华人民共和国国家标准——豆芽卫生标准(GB22556-2008)，重点检查豆芽生产过程有否违法违规使用无根黄豆芽素、无根绿豆芽素、漂白粉、AB粉等有毒有害物质的行为。对5个批次的豆芽实施了抽样检验，待检验报告出来后将及时公布。

　　今后，靖边县食品药品稽查队将继续加大对辖区内豆芽生产作坊、经营门市的检查力度，凡发现非法添加非食用物质及生产有毒有害食品行为，一律移送公安机关，从重从严打击食品安全违法犯罪行为。

　　消费提示：市民在购买豆芽制品时，建议消费者到一些正规的菜市场、超市去选购。在购买豆芽前，消费者可以采用“一看二闻三看根”的方法：一是看看豆芽的颜色是否存在特别雪白，而不是一种自然白;二是闻豆芽有没有一些刺鼻的气味;三是细看有无须根、烂根、烂尖现象。如在购买中发现有特别白的和有刺激味道的，无须根、烂根的豆芽，建议广大市民千万不要购买，最好选购顶芽大、身材细长匀称、有头有尾的豆芽。而且在食用过程中注意“豆芽”的变化，如有疑义不要食用，请及时拨打投诉举报电话12331、0912-4612456。