陕西：定边县多部门联合开展厉行节约 制止餐饮浪费专项检查

7月28日，由榆林市定边县市场监督管理局、县纪委监委、县委宣传部、县教体局等部门组成的检查组到新东港酒店、虹桥王子酒店、县机关事务中心开展厉行节约制止餐饮浪费专项检查。

检查中，检查组通过查台账、听汇报等方式详细了解了食品的购进、贮存、加工、供餐等环节及是否主动提供“按位供餐”“半份半价”“小份适价”和公勺公筷、分餐制等服务情况，并对检查出的问题提出了整改意见。检查组认为要持续将婚宴、商务宴请等餐饮服务作为执法重点，加大线上与线下的巡查频次和力度，着力解决一批突出问题、曝光一批违法案件、宣传一批典型经验、出台一批长效机制，制止和纠正食品浪费行为的发生，确保反食品浪费的消费理念深入人心，努力在全县形成厉行勤俭节约，反对铺张浪费的良好氛围。

县机关事务中心副主任丁欢

我们在日常机关餐厅的管理过程中，对餐前、餐中、餐后三个环节进行食品浪费把控，尤其在干部用餐过程中，实行小盘菜，半份菜，力争实现粮食的最大化节约。

市民 白玉容

我们在外就餐的话，服务员会根据我们的人数给我们推荐四到五人的套餐，还有相应的菜品，吃不完的话会给我们积极提供打包袋、打包盒，让我们懂得了珍惜粮食，远离浪费的重要性。

定边县开展反食品浪费专项行动以来，共督促餐饮服务经营者开展自查自纠检查256家，检查餐饮服务经营者355家，发现存在餐饮浪费行为的餐饮服务经营者25家，整改问题25家，给予警告处罚5例，处罚1例。

县市场监督管理局副局长 高海昀

小米粒大民生，市场监督管理局牵头开展反食品浪费专项活动以来，虽然有了一定的收效，但是反食品浪费，厉行节约仍然在路上，我们要加大宣传力度，让每一个公民、每一个消费者都认识到餐饮浪费的严重性，同时，我们要加大检查和指导力度，让每一个餐饮经营者都能认真的去履行节约意识。