灞桥区食品药监局约谈美团外卖网络订餐——确保群众舌尖上的安全

　　为督促网络餐饮服务平台严格落实《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》的有关规定，2019年2月18日下午，灞桥区食品药监局对美团外卖网络订餐第三方平台进行约谈。要求网络订餐第三方平台提供者落实相关责任，确保群众身边的食品安全。

　　会上对网络订餐第三方平台提供者严格规范经营行为，依法履行相关义务，提出了三点要求：一是要建立健全有关规章制度，严把准入关，加强对食品经营许可证的查验，禁止无实体店铺、无证经营、超范围经营的餐饮服务经营者入网；二是要设置专门的食品安全管理机构和人员专门负责食品安全管理，对日常监管中发现的问题进行自查整改，对存在问题的上线企业及时下线处理，并将有关情况上报我局。三是要加强送餐过程管理，送餐人员应保持个人卫生，配备符合要求的送餐设备设施，严格控制送餐时间，并按照餐饮服务操作规范要求进行食品贮存、运输。

　　下一步，将加强对网络订餐的食品安全监管力度，严厉打击违法行为，实现线下监管和线上管理的互动协作，确保辖区食品安全。